लटोरी/IRN.24…यू वी संस्कार महाविद्यालय, लटोरी के रसायन शास्त्र एवं भौतिकी विभाग द्वारा एम.एससी द्वितीय सेमेस्टर के विद्यार्थियों को सामाजिक सहभागिता कार्यक्रम (Social Outreach Program) के तहत दिनांक 30.04.2025 को माँ महामाया शक्कर कारखाना, केरता, सूरजपुर का शैक्षणिक भ्रमण कराया गया।इस भ्रमण का उद्देश्य छात्रों को औद्योगिक प्रक्रियाओं की प्रत्यक्ष जानकारी देना तथा उनके शैक्षणिक ज्ञान को व्यवहारिक अनुभव से जोड़ना था। भ्रमण के दौरान छात्रों ने शक्कर उत्पादन की विभिन्न चरणों जैसे गन्ने की पेराई, रस निष्कर्षण, उबाल, क्रिस्टलीकरण एवं पैकेजिंग आदि की प्रक्रिया को निकट से देखा और समझा।कारखाना प्रबंधन द्वारा छात्रों को पूर्ण सहयोग प्रदान किया गया। विशेषज्ञ मोहम्मद नदीम अंसारी द्वारा विस्तृत जानकारी दी गई और छात्रों के प्रश्नों के उत्तर भी दिए गए। विभागाध्यक्ष सुश्री. [सन्नू कुशवाहा ], रसायन शास्त्र,श्री चंद्रशेखर ग्वाल सहायक प्राध्यापक, रसायन एवं . [सुश्री जयंती यादव], भौतिकी, ने इस भ्रमण का संयोजन किया एवं छात्रों को मार्गदर्शन प्रदान किया।इस शैक्षणिक यात्रा से विद्यार्थियों को औद्योगिक ज्ञान के साथ-साथ सामाजिक और व्यावसायिक दायित्वों की भी समझ विकसित करने में सहायता मिली। यह कार्यक्रम उमा विंध्यवासिनी संस्कार महाविद्यालय लटोरी के प्राचार्य श्रीमती शिल्पी श्रीवास्तव के मार्गदर्शन एवं उनके नेतृत्व द्वारा संभव हो पाया ।